Poudre d'alfalfa
Nom du produit : Poudre d'alfalfa
Origine botanique : LotuscorniculatusL
Caractéristiques techniques : Poudre de luzerne
Aspect : Poudre verte
Pièce d'occasion : Plante entière
Méthode d'essai : TLC
Solubilité : Soluble dans l'eau
Quantité minimale de commande : 1 kg
Exemple : 20 g
Emballage : 1 kg en sachet en papier d'aluminium ; 25 kg en fût en fibre
Livraison : FedEx, DHL, transport aérien, transport maritime
Certifications : ISO, HACCP, casher, halal, BRC
Caractéristiques :
Non irradié
Sans OGM, sans allergènes, sans EST/ESB
N'a pas été traité à l'éthylène oxyde (ETO) pendant la production, le stockage ou le transport
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Fabricant et fournisseur en vrac fiable de poudre de luzerne et d'herbe
Greenherb exploite une usine de transformation certifiée BPF, spécialisée dans la poudre de luzerne. Nous cultivons Medicago sativadans des champs certifiés biologiques, selon des pratiques agricoles régénératrices qui améliorent la densité minérale du sol. Notre procédé de déshydratation à basse température et de broyage cryogénique préserve la délicate activité enzymatique et l'intégrité de la chlorophylle. Nous fournissons l'ensemble des documents d'exportation ainsi qu'une assistance technique pour une intégration sans heurts dans votre chaîne d'approvisionnement.
Pourquoi choisir la poudre d'herbe de luzerne Greenherb ?
● Source issue de l'agriculture régénérative – Nous pratiquons la rotation des cultures avec des cultures de couverture fixatrices d'azote, ce qui garantit que notre poudre de luzerne biologique contient des taux élevés de minéraux biodisponibles, sans engrais synthétiques.
● Contrôle du moment de la récolte – Les plantes sont récoltées au début de la phase végétative (avant le bourgeonnement) afin d’optimiser la teneur en protéines et de réduire au minimum la teneur en lignine.
● Technologie de broyage cryogénique – L'herbe brute est pulvérisée à des températures inférieures à zéro afin d'éviter que la chaleur de frottement ne dégrade les vitamines B et les enzymes sensibles à la chaleur.
● Stabilité de la chlorophylle – Notre chaîne de production sans oxygène empêche l'oxydation de la chlorophylle, riche en magnésium, en phéophytine, ce qui permet de préserver la couleur verte éclatante du pigment.
● Profil minéral alcalin – Naturellement riche en calcium, magnésium et potassium, ce qui lui confère une capacité tampon intrinsèque pour les systèmes alimentaires acides.
● Sécurité microbiologique – Le séchage à basse température (< 41 °C) réduit l'activité de l'eau afin d'empêcher la prolifération des agents pathogènes, sans recourir à l'irradiation ni à des conservateurs.
● Contrôle de la granulométrie – Nous proposons des mailles sur mesure (de 80 à 300 mesh) afin d’optimiser la dispersion dans les liquides ou la compression dans les comprimés.
● Assistance pour les documents d'exportation – Les envois comprennent le certificat d'analyse (COA), la fiche de données de sécurité (FDS), le certificat de production biologique et la déclaration sur l'honneur attestant l'absence d'OGM, afin de faciliter le dédouanement.
● Tarifs directs d'usine – Éliminez les marges des distributeurs grâce à une tarification transparente pour les achats en gros et les contrats d'approvisionnement à long terme.
Certificat d'analyse
Présentation du produit
La poudre d'alfalfa est un ingrédient végétal riche en nutriments, issu des parties aériennes de jeunes Medicago sativaplantes. Contrairement aux pousses de luzerne ou au foin mûr, notre procédé de transformation permet de capter la luzerne à son pic de densité nutritionnelle. Cette poudre de jus de luzerne sert d’ingrédient alimentaire fonctionnel, offrant une source concentrée de protéines végétales, de chlorophylle et de minéraux alcalins. Elle est destinée aux formulateurs à la recherche d’un ingrédient « clean label » à forte densité en phytonutriments.
Processus de production
Greenherb met en œuvre un processus de transformation physique contrôlé :
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Sélection des parcelles – Culture dans des parcelles certifiées biologiques, dont les profils minéraux des sols et l’historique de la rotation des cultures sont documentés.
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Récolte optimale – Récolte au début de la phase végétative à l'aide d'un équipement spécialisé afin d'éviter toute contamination du sol.
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Lavage rapide – Nettoyage à l’air et à l’eau sous haute pression pour éliminer les débris présents dans les champs sans lessiver les nutriments hydrosolubles.
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Déshydratation à basse température – Séchage sur tapis roulant à des températures contrôlées (< 41 °C) afin d'éliminer l'humidité tout en préservant les enzymes.
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Broyage cryogénique – Broyage sous atmosphère d'azote liquide permettant d'obtenir des particules ultrafines sans altération thermique.
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Tamisage et mélange – Classification en fonction de la taille des mailles et mélange homogène pour garantir la régularité des lots.
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Analyses en laboratoire – Contrôle qualité portant sur la charge microbienne, les métaux lourds et les marqueurs de nutriments.
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Emballage sécurisé – Sacs en PE double épaisseur contenant des dessiccants, scellés à l'intérieur de fûts en fibre opaques.
Propriétés fonctionnelles et avantages
En tant qu'ingrédient à base de luzerne biologique, il présente des avantages spécifiques :
● Source de protéines d'origine végétale – Offre un profil complet en acides aminés pour les formulations végétariennes et végétaliennes.
● Capacité tampon alcaline – Sa teneur naturellement élevée en minéraux contribue à neutraliser les déchets métaboliques acides.
● Apport en chlorophylle – Source concentrée de chlorophylle riche en magnésium, pour un soutien antioxydant et détoxifiant.
● Soutien enzymatique digestif – Contient des enzymes naturelles qui facilitent la digestion des protéines et des graisses.
● Teneur en micronutriments – Source riche en vitamine K1, en acide folique et en oligo-éléments, dont les régimes alimentaires modernes sont souvent carencés.
Applications
La poudre d'herbe de luzerne est conçue pour diverses formulations commerciales :
Mélanges de superaliments verts
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Intégration dans des mélanges de légumes verts en poudre, des mélanges à base de spiruline et des préparations à base d'herbe de blé.
Enrichissement des aliments fonctionnels
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À ajouter aux produits de boulangerie, aux pâtes et aux barres de collation comme colorant vert naturel et source de nutriments.
Compléments nutraceutiques
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Gélules, comprimés et sachets de poudre pour un apport quotidien en phytonutriments.
Nutrition animale
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Additif alimentaire haut de gamme destiné au bétail et aux animaux de compagnie nécessitant un apport complémentaire en chlorophylle.
Contactez Greenherb pour vous approvisionner en poudre de luzerne
Greenherb fournit de la poudre de luzerne dont les profils nutritionnels ont été vérifiés et validés par des analyses approfondies réalisées par des organismes indépendants. Nous proposons des quantités de commande flexibles, allant des échantillons de laboratoire aux conteneurs complets. Des spécifications personnalisées pour la luzerne biologique sont disponibles sur demande afin de répondre précisément à vos exigences en matière de formulation.
Pour obtenir une aide immédiate, contactez directement notre équipe d'approvisionnement.
Greenherb – Votre partenaire stratégique pour les ingrédients d'origine végétale et les aliments fonctionnels.
GreenHerb est un fournisseur de confiance spécialisé dans les poudres d'extraits végétaux de haute qualité. Nous proposons des formulations sur mesure, un contrôle qualité rigoureux effectué par un organisme indépendant et un service d'expédition international fiable. Que vous ayez besoin d'échantillons ou de commandes en gros, nous livrons des ingrédients purs et homogènes à nos clients partout dans le monde.
Couverture mondiale des expéditions
Nous proposons un service d'expédition dans le monde entier pour tous nos produits à base d'extraits végétaux en poudre. Les commandes peuvent être livrées dans la plupart des pays et régions, répondant ainsi aux diverses exigences du commerce international.
Une distribution sûre et efficace
- Nous fournissons tous les documents douaniers (facture, certificat d'origine, bordereau d'expédition) ainsi qu'un numéro de suivi pour chaque commande. Les frais de port sont calculés lors du paiement. Pour les commandes en gros, contactez-nous afin d'obtenir un devis de transport compétitif.
- Nous proposons différents conditionnements : sacs de 1 kg, 5 kg, 10 kg et 25 kg, ou en fûts en vrac. Matériaux des sacs personnalisables (film aluminium, papier kraft)
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